Шу пуэр "0658" ф-ка Лун Шэн, 2006 г., блин 357 гр. (цена за 50 гр.)

Фабрика Лун Шен – довольно крупный производитель чая с большим опытом производства.

Рецепт 0658, где 06 – год, 5 – сорт сырья, 8 – обозначение серии продукта.

Аромат сухого чая очень тонкий: старый шкаф, сухой подвал, высохшая тушь для письма. После промыва добавляются сушёный инжир и горький шоколад.

Настой очень красивый – густой и глубокий, чистый, сияющий и прозрачный.

Вкус необыкновенно чистый, объёмный, насыщенный, но одновременно лёгкий – гладкий, как шёлк, обильно увлажняющий рот, с еле уловимыми оттенками садовых ягод и сухофруктов.

Аромат тонкий, глубокий, сложный, превосходно сбалансированный - без каких-либо выпирающих составляющих.

В чае нет ни одной неприятной ноты: земли, сырости, свеклы и т. п., что может встречаться в пуэре столь почётного возраста. Старость чая благородная, изысканная.

Одни восторги от дегустации. Причём, чем-то выдающимся я его не назвал бы, но за эти деньги – просто шедевр.

Заваривать водой температурой 95С.
Цена за 50 гр.