Шу пуэр блин "Номер Один (Золотая награда)" ф-ка Лю Да Ча Шань, 2022 г. (цена за 25 гр.)

В 2005 году удостоен Золотой награды на «Международном фестивале чайной культуры» в Гуанчжоу в рамках конкурса «Король чая пуэр».

Фестиваль был организован муниципальным правительством Гуанчжоу и «Китайской международной ассоциацией исследований чайной культуры».

Выпуски проходят регулярно: практически каждый год, один из классических продуктов компании Лю Да Ча Шань. «18 лет накопленного опыта для создания классики и удовлетворения желания давних любителей чая быть бескомпромиссными» (цитата).

Аромат сухой заварки очень слабый, невыразительный.

Промытый чай сразу раскрывается густой, насыщенной, сладкой нотой липкого чернослива. Хотя настою эта прелесть практически не передаётся – у него остаётся лёгкий, невесомый запах сладких булочек, который ещё нужно постараться поймать.

Но тут вкус. Да – это чай вкуса с большой буквы. Здесь он густой, тягучий: сухофрукты, чернослив, иногда мелькают оттенки мяты. Невероятно питкий: словно растворяется во рту, оставляя объёмное, интенсивное послевкусие.

Цвет настоя изумительный: кристально-чистый яркий глянец.

Несмотря на не очень выразительный аромат настоя, этот шу имеет превосходный выразительный вкус, от которого я получил невероятное удовольствие.
Заваривать водой температурой 95С.
Цена за 25 гр.