Шу Пуэр Гунтин Ча Чжуань, 2011 год, ф-ка Юн Фа

Шу пуэр
630,00
р.

Чай плотной (но не «гранитной») прессовки – пуэрным ножом разбирается без особых усилий.
Кирпич аккуратный, красивый: сырьё однородное снаружи и внутри.
В сухом виде аромат сильный, насыщенный.
Заваривается после промыва очень мощно, интенсивно – быстро уходит в «нефть».
Вкус насыщенный, густой, но, неожиданно, лёгкий и мягкий – особенно на фоне тяжёлого и маслянистого «Юн Чжена», даже где-то слегка фруктовый. В целом я описал бы его как кофейно-шоколадный, чистый и гладкий.
Терпкость в настое не сильно выражена.
У заварки (в отличии от сухого чая) аромат слабый, приглушённый.
Как по мне, очень приятный и вкусный чай по отличной цене.

Заваривать водой при температуре 95С.
Цена за штуку