Шен пуэр "Ранняя Весна в Иу", ф-ка Бань Чжан, блин 400 гр., 2010 г.

Шен пуэр
5100,00
р.
Лист крупный, тёмный. В сухом виде очень тонкий, отчетливо сладкий аромат.
После промыва раскрывается ярко, мощно: элегантные ноты старости перемежаются вспышками фруктов, лесных ягод, увядших цветов, лёгкими оттенками карамели. Запахи играют, меняются, переливаются от грубовато-тяжелых до светлых и ярких. Очень интересно.

Чай требователен к завариванию: плавный переход от относительно прохладной воды к более высокому градусу даёт отличный результат. В противном случае может дать излишнюю терпкость. Хорошо раскрывается как в исинском чайнике, так и в фарфоре.

Вкус насыщенный, глубокий, с отчётливой сладостью. Очень свежий.

Чай понравился просто невероятно – мягкий, комфортный, без «острых углов», имеет какую-то удивительную притягательность.

Заваривать водой температурой 85С.
Цена за штуку