В сухом виде аромат приглушенный - компотные сухофрукты. При заваривании вкус настоя лёгкий, свежий - зелёное яблоко, курага, чуть терпкий и сладковатый. Вкус немного развивается на проливах: печёное яблоко, нагретое сено, капелька хвои. Лёгкая ментольность. В целом ровный, сочный вкус. Приятный, простой, мягкий шен.